Bardzo cytrynowy domowy hummus

25 sierpnia 2021 Przepisy

Jump to RecipeHomemade

hummus jest tak proste, jak naciśnięcie przycisku! Zrezygnuj z kupowanego w sklepie i wypróbuj ten prosty przepis.

Kiedy w końcu zabrałam się za zrobienie domowego hummusu, nie mogłam uwierzyć, jakie to proste. Wydawałam o wiele za dużo pieniędzy na kupiony w sklepie hummus, który nie był nawet w połowie tak dobry. Uwielbiam go, ponieważ ma dużo cytryny, nie wymaga zbyt wielu składników i może być zrobiony w blenderze (lub robocie kuchennym).

Podawaj go z pitą (lub krakersami pita) i pokrojonymi warzywami. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.

Continue to Content

Bardzo cytrynowy domowy hummus

Plon: 12 porcji Prep Time: 5 minut Total Time: 5 minut

Łatwo jest zrobić swój własny, domowy hummus. Z zaledwie kilku prostych składników możesz przygotować porcję w kilka minut.

Drukuj

Składniki

  • 2 15-uncjowe puszki ciecierzycy, odcedzić i zachować płyn
  • Sok z dwóch cytryn
  • 1 łyżeczka soli
  • Mielony pieprz do smaku
  • 1 ząbek posiekanego czosnku lub 1/2 łyżeczki czosnku mielonego w słoiku
  • 3 łyżki stołowe pasty tahini, pasty zrobionej z mielonych nasion sezamu, zazwyczaj sprzedawanej w dziale "etnicznej żywności" w sklepie spożywczym
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek

Instrukcje

  1. Umieść fasolę, sok z cytryny, sól, pieprz, czosnek i tahini w blenderze lub robocie kuchennym.
  2. W trakcie miksowania wlewaj mżawkę oliwy z oliwek.
  3. Zeskrob stronę i kontynuuj miksowanie, wlewając płyn z fasoli, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
  4. Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku.

Polecane produkty

Jako Amazon Associate i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Cuisinart Classic 7-Cup Food Processor
Informacje żywieniowe:
Plon:12 Wielkość porcji:1/4 filiżanki
Ilość na porcję: Calories:210TotalFat:10gTłuszcz nasycony:1gTransFat:0gTłuszcz nienasycony:8gCholesterol:0mgSód:196mgWęglowodany:26gFiber:7gSugar:6gProtein:8g © Sally Kuchnia: Śródziemnomorska Bardzo Cytrynowy Hummus Domowej roboty

Click To Tweet


25 sierpnia 2021 Przepisy

0 Komentarze